老人的儿媳张女士表示，这个爆炸的高压锅已经用了15年了，当时婆婆煮的绿豆粥已经熟了，调成小火后婆婆离开了厨房。3分钟后锅却突然爆炸，厨房的玻璃都碎了，推测应该是绿豆皮堵塞了高压锅排气孔，导致了高压锅的爆炸。

正如其名，高压锅爆炸时的威力是相当大的。高压锅为什么会变“炸弹”？怎样才能预防爆炸？下面就让我们一起了解一下吧。