岁末年初,春节将至。为丰富辖区居民的精神文化生活,体验制作传统美食的乐趣,营造温馨和谐的节日氛围。1月24日,光明路街道科协、文旅、宣传联合在远航社区开展了“新春纳福,糖串缀梦”迎新年活动,让小朋友们在做糖葫芦的同时体验传统文化的魅力。
活动现场,志愿者们将香蕉、橘子、蓝莓等色彩缤纷的水果以及竹签、熬糖的锅具等摆放整齐。在志愿者的教导下,小朋友们充分发挥自己的想象力,将水果任意组合串上。接下来,大家拿起串好的水果串,依次浸入热腾腾的糖浆中,小心翼翼地裹上一层晶莹剔透的糖衣,再放入提前准备好的冰水中定型冷却,不一会,一串串甜美可口的冰糖葫芦就新鲜“出炉”了。
此次活动不仅让孩子们体验了传统美食的制作,在潜移默化中感受到文化的熏陶,还增强了社区居民之间的交流与互动,营造和谐温暖的社区氛围。
供稿:市中区科协
审核:王秀兰