为增强居民食品安全意识,普及科学饮食知识,6月17日,峄城区科协走进坛山街道仙坛社区,开展主题为“科学饮食·安全同行”的科普宣传活动。此次活动特别邀请了区市场监督管理局食品生产股孙主任担任主讲嘉宾,吸引了众多社区居民踊跃参与。
活动现场,孙主任结合多年工作经验,用通俗易懂的语言,围绕食品安全法律法规、食品选购技巧、食品储存方法等方面展开详细讲解。针对夏季高温食品易变质的特点,孙主任重点介绍了如何辨别新鲜食材与变质食品,提醒居民谨慎购买“三无”食品,避免食用过期、变质食物。在科学饮食知识分享环节,孙主任从营养均衡的角度出发,为居民制定科学合理的饮食方案,强调膳食搭配的重要性,倡导低盐、低糖、低脂的健康饮食方式。
在互动交流环节,居民们纷纷提出日常生活中遇到的食品安全问题,孙主任及科协工作人员一一耐心解答。同时,现场还设置了科普知识展板展示、发放宣传手册等环节,进一步丰富活动形式。
此次科普宣传活动,有效提高了仙坛社区居民对食品安全和科学饮食的认知水平,增强了居民的自我保护能力,受到社区居民的一致好评。未来,峄城区科协将继续开展形式多样的科普活动,为提高居民科学素养、营造健康生活环境贡献科协力量。
供稿:峄城区科协
审核:王成龙