为牢牢守护群众“舌尖上的安全”，近日，峄城区底阁镇科协联动区市场监督管理局食品生产科、镇市场监管所等多部门，在辖区内开展食品安全科普宣传与专项检查行动，以“宣教+监管”双向发力模式，全方位筑牢食品安全防线。

此次行动覆盖范围广、检查力度大。工作人员深入食品生产企业、学校食堂、校园周边食品零售点等重点场所，围绕食品保质期、储存条件、经营场所环境卫生、食品加工操作规范、从业人员健康证持有情况等关键环节开展细致排查。对检查中发现的食品储存不规范、卫生死角清理不到位等问题，检查人员当场出具整改通知书，明确整改要求与期限，并建立跟踪台账，确保隐患闭环管理。

与此同时，科普宣传同步推进。工作人员化身“食品安全宣传员”，通过发放宣传手册、现场答疑等方式，向食品经营户普及食品安全生产经营法规，为学校师生讲解零食选购注意事项，为群众传授家庭食品储存技巧。生动易懂的科普内容，有效提升了各方责任意识与食品安全防范能力。

此次“科普+检查”双线行动，不仅规范了辖区食品生产经营秩序，更通过知识普及让食品安全理念深入人心。下一步，底阁镇将持续加大食品安全监管力度，推动形成长效监管机制，为群众打造安全放心的食品消费环境。

供稿:峄城区科协

审核:王成龙