10月14日，峄城区峨山镇科协联合镇食品安全办公室，在辖区内开展食品安全科普宣传活动，将实用的饮食安全知识送到群众身边。

活动现场，工作人员通过悬挂主题条幅、设置咨询台、发放宣传页等形式，围绕群众关心的日常饮食安全问题展开科普。重点针对如何识别过期食品、辨别变质食材、科学储存食物等实用内容进行讲解，反复提醒村民坚决避免食用过期、变质食物，降低食源性疾病风险。面对村民提出的“如何通过包装判断食品新鲜度”“剩菜保存有哪些讲究”等疑问，工作人员逐一耐心解答，让专业知识变得通俗易懂。

此次科普宣传活动聚焦基层群众饮食安全需求，以接地气的方式普及实用知识。不仅有效提升了村民对食品安全知识的认知水平，更增强了大家的自我保护意识和风险防范能力，为构建安全放心的饮食环境奠定了坚实基础。

供稿:峄城区科协

审核:王成龙